
| もやし | 1袋 |
| 胡瓜 | 1本 |
| ワカメ | 適量 |
| きくらげ(あれば) | 適量 |
| ハム(あれば) | 4~5枚 |
| ■ 調味料 | |
| ポン酢(味ぽん) | ボウル5周くらい |
| ゴマ油 | ボウル1周くらい |
| 豆板醤 | |
| ティースプーン1杯 | |
| すりごま(あれば) | |
| 大匙1~1.5くらい | |
きくらげ、ワカメは
水で戻しておく。
胡瓜は縦に切って
斜め切り。
塩もみしておく。
もやしはさっと茹でる。
もやしは水で冷やし
ザルに入れる。
戻したワカメ、きくらげ、塩もみした胡瓜ももやしの上に。
冷蔵庫に少しおく
ザルに入った材料は手でしっかりしぼり、水気を切ってボウルの中へ。
調味料を入れて、
料理用手袋などで混ぜ合わせ、冷蔵庫の中へ。
しばらく冷やして出来上がり♪
| 外部ブログ用 |
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はじめまして、ひろみと申します。
日記がなかったのでこちらにコメントさせていただきますね。
『もやしでラーメン気分』を作ってくださって
ありがとうございました☆
2回もレポを頂いて感激です♪
ご家族にも好評だったようでとっても嬉しいです。
2回目は紅生姜をのせたのかな?
とんこつラーメンみたいで美味しそうでしたぁ♪
コチュジャンを入れると更に美味しいとのコメントもありました。
よかったらぜひ、お試しを♪
これからも宜しくお願いします(○ゝз・)b⌒☆
初めまして!「カレーオムライス」のおしすです♡
先日は美味しそうなつくれぽありがとうございました☆⌒(●ゝω・)b.。.:*・゚☆
一言お礼申し上げたくてこちらにおじゃましました~。
あれはうちの家族にも好評なレシピで、りゅんたさんにも作っていただけて、しかも美味しいと言っていただきとっても感激です♥(。→‿ฺ←。)♥
本当にありがとうございました❤
これからもどうぞよろしくオネガイいたしマス(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)