かぼちゃのクリームチーズケーキ
レシピID:825904
材料を混ぜるだけで簡単に作れます。クリームチーズケーキの人気検索で1位になりました!(感激)つくれぽ急増中です♡
材料 （ 15cm丸型 ）
| かぼちゃ (買った時のg) | |
| 250～300ｇ | |
| クリームチーズ | 150ｇ |
| 砂糖 | 50ｇ |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | 30ｇ |
| 牛乳 | 200ｇ |
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1
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クリームチーズを常温に戻す。
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2
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かぼちゃを3cmくらいに切って水洗いしてそのままレンジで5分間。色が、オレンジ色になって竹串でスッと通れば大丈夫!
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3
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皮を包丁で取り除いて、①と砂糖、卵を入れてバーミックス(又はフードプロセッサー)で混ぜる。
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4
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薄力粉をふるい入れて、粉が無くなったら牛乳をいれてかき混ぜる。
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5
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④を型に落とし170度で50〜60分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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6
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あゆまーまさんが、分量を変えて作ってくれました♡
クリーミーになるそうです♪お試しあれ☆
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7
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sannuusさんが、分量を変えて作ってくれました♡
濃厚になるそうです♪濃厚万歳!!!
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8
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a_new_moonさんが、牛乳を豆乳に変えて作ってくれました♡
皮も入って美味しそう(´ｰ ｀)
コツ・ポイント
口の中でかぼちゃのしっとり感の後クリームチーズの味も更に広がります。カボチャは、裏ごしするともっとなめらかになりそう!今回はしてません。バーミックスをかける時にすべてカボチャのゴロゴロ感を残すor綺麗になめらかにする。どちらもやってみたい!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(33人)
嬉しい♡一人で全部!?食べたいなぁ ｼﾞｭﾙ(*´∇｀)
断面がすごくきれい☆.。.:*黄色一色できれい…感動です!!
家族と一緒に食べてもらえるなんて感激!!仲良しでいいなぁ♡
うわー嬉しいデス♡皮入りverですね♪おいしそう(´ω｀)
つくれぽ30人目様です♪短くありがたい言葉を頂きました♡
そうなんです!多くなると南瓜を丸ごと食べてるみたいに!
プレゼントに選んで作ってもらえてhappy(*^_^*)
ハロウィン♡ すばらしい作品です 感激!!ヽ(ﾟ′∇`ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/02
チーズケーキもカボチャケーキも食べたい。…混ぜちゃえ!!で、めちゃめちゃ濃厚なカボチャチーズケーキが出来上がりました♪1/4食べたらもう昼食代わりになるくらいのどっしり感です。
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