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(12品)
レシピID :825932
簡単！ヘルシー！豚肉の大根ロール
２人分で大根１／２本消費！！初めて食べた人は大根とは気がつかないかも♪大根ミルフィーユをさぁどうぞ。
材料 （ ２人分 ）
薄切り豚肉
８枚
大根
１／２本
塩
小１／３
小麦粉
適量
★砂糖
大１／２
★醤油
大１／２
★酒
大１／２
油
適量
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1
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大根は皮をむきピーラーでリボン状にむき、塩小１／３をふり、しんなりしたら水気をしぼる。
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2
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豚肉は１枚ずつ広げ、大根を等分にのせクルクル巻き、全体に小麦粉を薄くまぶす。
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3
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フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。
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4
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★の合わせ調味料を加え、汁気がなくなったら皿に盛って出来上がり！
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