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(4品)
レシピID :825985
ふわふわもちもちミルキーな☆スコーン☆
材料 （ 5～6個分 ）
強力粉
150g
薄力粉
100g
ﾊﾞﾀｰ
80g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
大さじ1+1/2
塩
ひとつまみ
ﾊﾁﾐﾂ
大さじ1～
ｽｷﾑﾐﾙｸ
大さじ1
牛乳
130cc
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1
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ﾊﾞﾀｰ80gを1cm角ぐらいのｻｲｺﾛ型に切り、冷蔵庫に冷やしておく。
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2
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粉類は合わせてふるう。
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3
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ﾎﾞｳﾙに牛乳以外の材料を全部入れて、ﾊﾞﾀｰが溶けないように手早く、ボロボロのそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。
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4
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全体に馴染んできたら、牛乳を少しづつ入れて混ぜ合わせる。
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5
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生地が全体に馴染んで、ひとつの塊になったら、平らに伸ばして型を抜く。
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6
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200℃のｵｰﾌﾞﾝで15分～20分焼く。（ｵｰﾌﾞﾝによって焼き加減が違うので加減を見ながら調節する！）
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7
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出来上がり～！
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8
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型を抜かずに丸い塊にしてもOK。（その方が手早くできます。）
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