お弁当の手作り冷凍おかず~焼き茄子

お弁当の手作り冷凍おかず~焼き茄子 の画像

Description

カロリーを気にした弁当を作っているので、焼き茄子を小分けにして冷凍してると便利です♪

材料 (シリコンカップ6個分)

1本
当日、鰹節とだし醤油or醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    焼く→皮をむく→適当な大きさに切る 

  2. 2

    粗熱が取れたら冷凍して、当日は鰹節とだし醤油(or醤油)をかけて凍ったままお弁当箱に詰めます。

コツ・ポイント

詰めるときは、他のおかずやごはんは冷ましてから一緒に入れた方がいいです。
レシピってほどじゃないです(@_@;)

このレシピの生い立ち

メタボチックな旦那さん弁当のお役立ち♪
レシピID : 826080 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
natume818
焼きナス好きには目から鱗です!明日からお弁当が楽しみです♪

つくれぽありがとうございます! 冷凍してると楽ですね!

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MiMiyuyuyu
冷凍おかずはとても便利です。助かります!

mimiyuyuyuさん♪ つくれぽありがとうございます!!

初れぽ
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ゆりぞすた
お弁当のおかずに作りおきしました〓

つくれぽありがとうでう!いっぱいできましたね♪ヽ(^。^)ノ