お弁当の手作り冷凍おかず~焼き茄子
Description
カロリーを気にした弁当を作っているので、焼き茄子を小分けにして冷凍してると便利です♪
材料
(シリコンカップ6個分)
1本
当日、鰹節とだし醤油or醤油
適量
作り方
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1
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焼く→皮をむく→適当な大きさに切る
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2
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粗熱が取れたら冷凍して、当日は鰹節とだし醤油(or醤油)をかけて凍ったままお弁当箱に詰めます。
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コツ・ポイント
詰めるときは、他のおかずやごはんは冷ましてから一緒に入れた方がいいです。
レシピってほどじゃないです(@_@;)
レシピってほどじゃないです(@_@;)
このレシピの生い立ち
メタボチックな旦那さん弁当のお役立ち♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)