
| 梅酒 | 100cc |
| 粉ゼラチン | 2.5g |
| ソーダ | 適量 |
梅酒を用意する✿
ジュースでもOK✿
ゼラチンを熱湯で
溶かす✿
約大さじ2の熱湯✿
②を①に入れる✿
よくかき混ぜる✿
冷蔵庫で約1時間
冷やす✿
冷蔵庫から取り出しかき混ぜる✿
お好みの配分で
ジュレとソーダを
注ぎ入れ完成✿
飲む前にマドラーで
軽く混ぜ飲むと
食感も楽しめる
梅酒ソーダの完成✿
ジュレを固めに✿↑↑
より食感を楽しめ
飲み物というよりは
デザート感覚に✿
少し味のきいた
サイダー美味です✿
フルーツも一緒に
頂くと美味です✿
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント