ヘルシー♪豆腐グラタン～とろけるハヤシ～
レシピID:826361
ヘルシーだけどおいしいグラタンです。
ヘルシーでも味はしっかり♪その秘訣はとろけるハヤシハーフを使うことです
ヘルシーでも味はしっかり♪その秘訣はとろけるハヤシハーフを使うことです
材料 （ グラタン皿５個分 ）
| とろけるハヤシハーフ | |
| 2分の1箱 | |
| マカロニ | 200グラム |
| とうふ | 一丁 |
| 鶏肉（今回はムネ肉） | |
| 一枚 | |
| ●ジャガイモ | 1個 |
| ●玉ねぎ | 1個 |
| ●ニンジン | 1本 |
| ●シイタケ | 3個 |
| ●しめじ | 一株 |
| 牛乳 | 200ｃｃ |
| 塩・こしょう | 適量 |
| とろけるチーズ | 1枚 |
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1
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●の野菜を切ります
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2
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1で切った人参とジャガイモを柔らかくなるまで茹でます。
最後に塩を入れて、マカロニも茹でておきましょう。
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3
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切った玉ねぎ
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4
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切ったしめじとシイタケ
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5
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鶏肉も切ります。
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6
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具を炒めます。全部の材料を入れるので大きめのフライパンで。
油をひいて、玉ねぎと鶏肉から。
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7
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2で茹でたものとしめじを追加し炒めます。
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8
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いたまったら牛乳を入れて、とろけるハヤシハーフを入れます。
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9
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さらに豆腐を投入。
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10
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よく混ぜたら具の出来上がり。塩コショウで味を調えて。
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11
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具をグラタン皿に乗せ、チーズを乗せたら、200度のオーブンで25分焼く。
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12
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残ったらお弁当に。こちらはトースターで焼きました。2分ほど。
コツ・ポイント
できるだけ豆腐を砕いて、ハヤシ味と絡ませるとおいしいです。
味付けは、粉のとろけるハヤシハーフを使ってください。すぐ溶けて使いやすいです。
味付けは、粉のとろけるハヤシハーフを使ってください。すぐ溶けて使いやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/02
ヘルシーに豆腐でグラタンを作りました。
とろけるハヤシハーフで味をつけて、しっかり味のローカロリーグラタンに仕上げました。
とろけるハヤシハーフで味をつけて、しっかり味のローカロリーグラタンに仕上げました。
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