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納豆おろしそば
納豆・水菜・大根おろし…何でもありの簡単さっぱりな冷やしそばです
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1
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そばを湯がいて冷水にさらして冷やします。
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2
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大根をおろし、納豆を細かく刻んでおきます
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3
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水菜を食べやすい大きさに切ります。ほうれん草はレンジで１分ほどチンしておきます
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4
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皿にそばをのせ、２・３をきれいに盛り付けて最後に卵黄をのせ、お好みの量でめんつゆをかければ出来上がり
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い時にサラダ感覚でさっぱりと食べたいと思って。冷蔵庫にある食材を使ってパパっと簡単にできる料理です
レシピID : 826397
公開日 : 09/06/02
更新日 : 09/06/02
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