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レシピID :826403

★簡単スコーン★

★簡単スコーン★
かなり簡単です!混ぜて、切って、焼くだけ!

材料 ( 8個 )

無塩バター
100g
ヨーグルト
160g
バニラエッセンス
少々
★薄力粉
320g
★ベーキングパウダー
20g
★砂糖
20g
★塩
ひとつまみ

1

バターをレンジで600wで1分加熱し溶かす。ヨーグルト、バニラエッセンスを入れて混ぜる。190℃で予熱開始。

2

ビニール袋をはかりにのせ、★の材料を量りながら入れる。空気をいれて膨らませシャカシャカ振る!

3

1に2を入れて指先で混ぜる。(チョコチップや紅茶の葉など混ぜるときはここで入れて下さい)

4

ひとかたまりになったら、生地を2等分する。各それぞれ1cmの厚さにのばし、八等分にする。

5

写真

2つを重ねて一つにし形を整える。
オーブン皿にアルミホイルをしき190℃で15~18分焼く。

6

さめたら食べる直前にトースターであたためると美味しくいただけます。あつあつをめしあがれ♪

7

プレゼントにするなら型抜きしてラッピングすると喜ばれます!

8

写真

カッテージチーズとイチゴ(あおはた)のジャムをのせて食べるのもおススメです♪

コツ・ポイント

軽くこねるとそとはサクサク中はほろふわ♪感じになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
簡単スコーンを作りたくて、いろんなレシピで作ってみましたがこれが一番美味しいです。

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