★簡単スコーン★
レシピID:826403
かなり簡単です！混ぜて、切って、焼くだけ！
材料 （ 8個 ）
| 無塩バター | 100g |
| ヨーグルト | 160ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ★薄力粉 | 320ｇ |
| ★ベーキングパウダー | |
| 20ｇ | |
| ★砂糖 | 20ｇ |
| ★塩 | ひとつまみ |
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1
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バターをレンジで600ｗで1分加熱し溶かす。ヨーグルト、バニラエッセンスを入れて混ぜる。190℃で予熱開始。
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2
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ビニール袋をはかりにのせ、★の材料を量りながら入れる。空気をいれて膨らませシャカシャカ振る！
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3
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１に２を入れて指先で混ぜる。（チョコチップや紅茶の葉など混ぜるときはここで入れて下さい）
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4
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ひとかたまりになったら、生地を２等分する。各それぞれ１ｃｍの厚さにのばし、八等分にする。
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5
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２つを重ねて一つにし形を整える。
オーブン皿にアルミホイルをしき190℃で15～18分焼く。
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6
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さめたら食べる直前にトースターであたためると美味しくいただけます。あつあつをめしあがれ♪
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7
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プレゼントにするなら型抜きしてラッピングすると喜ばれます！
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8
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カッテージチーズとイチゴ（あおはた）のジャムをのせて食べるのもおススメです♪
コツ・ポイント
軽くこねるとそとはサクサク中はほろふわ♪感じになります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/03
簡単スコーンを作りたくて、いろんなレシピで作ってみましたがこれが一番美味しいです。
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これは、本当に、簡単でおいしかったです。
冷凍して、時間のない時に、出したりしてますが、
それでもおいしいです♪