«GAMBA★ミィ のレシピ (17品)
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レシピID :826510

焼きナスの甘辛トロトロ煮

焼きナスの甘辛トロトロ煮
焼きナスがトロットロ〜で美味しいです(･∀･)♪
GAMBA★ミィ GAMBA★ミィ

材料 （ 2 ）

ナス
大2本
ごま油（サラダ油でもOK）
適量
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★水
100〜200ccくらい
ネギ（もしくは大葉）
1〜2本（枚）
ゴマ
適量

1

★は混ぜておく。ナスは縦横横と6つに切り、味が染みやすいよう皮に切れ目を入れておく。

2

フライパンにごま油を熱し、ナスを両面焼く。

3

①で混ぜておいた★をフライパンに回し入れ、汁気がなくなる手前まで煮る。

4

器に盛り、ネギとゴマを散らして完成(･∀･)♪

コツ・ポイント

生姜を入れても美味しいです(･∀･)♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45件 (35人)

11/04/30

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とっても美味しく頂きました御馳走様です♪

ナル＊キッチン

ありがとうございます(･∀･)♪

10/08/30

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簡単でおいしい！冷やして食べます。これからの季節にぴったりです。

yoshi202

ありがとうございます(･∀･)♪

10/07/17

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簡単♪トロトロで美味しかったです！夏は冷やしてもいいですね☆

momo hana

ありがとうございます(･∀･)♪

10/07/13

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しめじもいれて☆甘辛トロトロで美味しかったです！

ゆうぷぅママ

ありがとうございます(･∀･)♪

10/06/05

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トロトロしてしっかり味が染みて美味しかったです♪

addysa

ありがとうございます(･∀･)♪

10/05/16

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甘辛でｺﾞﾊﾝがすすむ味ですね♡冷めてもおいしかったです♡

＊ゆったん＊

ありがとうございます(･∀･)♪

09/11/03

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なす好きの息子のために♪ごはんがすすみますね☆

かほひめ

ありがとうございます(･∀･)♪

09/10/19

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リピ☆トロトロで美味しかったです♫♬

星を射る

ありがとうございます(･∀･)♪

09/09/29

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えのきもプラス★短時間でよく味がしゅんでて、ご飯が進む進むっｗ

うぅにゃん

ありがとうございます(･∀･)♪

09/09/28

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なすトロトロ～＾＾大量のなすを消費しました♪美味しかったﾃﾞｽ。

ぴよっと

ありがとうございます(･∀･)♪

09/09/27

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ほんとにトロトロで美味しかったぁ o(^-^)o

kojyu

ありがとうございます(･∀･)♪

09/09/24

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簡単に作れて美味しかったです♪

２号にゃん

ありがとうございます(･∀･)♪

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/03
美味しそうななすを戴いたので(･ω･)

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