«ミツカンのレシピ (55品)
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きゅうりのサワー漬け

レシピID:826730
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きゅうりのサワー漬けがあると、あと1品困った時に大助かり!アレンジがたくさん出来ますので常備レシピにおすすめです♪

材料 ( 5人前 )

きゅうり 2本
粒こしょう(黒) 10粒
<調味液>  
ミツカン 穀物酢 大さじ5
砂糖 大さじ5
大さじ1/2

1

<調味液>の材料を混ぜ合わせる。

2

きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。

3

容器に【2】の野菜、黒こしょう(粒)を入れ、【1】の<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。

4

コツ・ポイント

*半日ほど漬けると食べごろになります。
*冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
*金属製のフタの使用は避けてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16(15人)

09/10/16

写真

レシピにもビンにもお世話になってます。

写真 ざるりん

ご愛用いただきありがとうございます!簡単ピクルスでヘルシーな一品♪重宝しますね!

09/08/20

写真

キュウリ好物の相方が喜んで食べました!ピリ辛が好みなので一味で♪

写真 きゃぶれたー

一味をぴりりときかせて、美味しさUPですね♪作っていただきありがとうございます!

09/08/04

写真

たっぷり作りました。食欲がない時に、ポリッとつまめそうです~

写真 ぽんぽん堂

たっぷり作って頂きありがとうございます!食べたい時につまめるところがいいですね♪

09/07/31

写真

夏にピッタリですね♪さっぱりしててポリポリ止まらな~い☆

写真 アジュンマ

粒こしょうのピリッとした辛さと、さっぱり感がいいですね♪ありがとうございます!

09/06/28

写真

さっぱり美味しいです♪これからの季節大活躍しそうです❤

写真 なつあつママ

つくれぽありがとうございます!普段のおかずに、おつまみに。食べやすくていいですね♪

09/06/26

写真

祝10人目?さっぱり美味しい♪暑い時は特に身体に良さそうです♡

写真 ポピー☆ポピー

つくれぽありがとうございます!暑い日にはこんなさっぱりした一品がほしいですね♪

09/06/19

写真

これからの時期にはもってこいの一品!常備しておくと便利ですね♪

写真 mimika

作り置きができるから、沢山作っておきたいですね♪つくれぽありがとうございます!

09/06/19

写真

今度は大根と人参を漬けました☆胡椒がきいていて好きな味です

写真 柴ゴン

ありがとうございます!大根と人参も、美味しそうですね♪黒胡椒がいいアクセント☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/08
ミツカン穀物酢を使ったミツカンオリジナルレシピです。

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