
| さつまいも | |
| 正味250グラムくらい | |
| スライスチーズ | |
| 4枚(後はお好みで) | |
| 豆乳 | 200cc |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 50グラム |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| レモン汁 | お好みで |
さつまいもは洗って、耐熱皿に水を入れてチンしてふかします。(私は根菜類のオート機能を使いました。)
ふかしたさつまいもは、熱いうちにつぶしておきます。
鍋に豆乳とスライスチーズを入れてチーズがとけるまで温める。
フードプロセッサーもしくはミキサーに、②、③、残りの材料(卵、砂糖、薄力粉、レモン汁)を入れて混ぜる。
180℃に熱したオーブンで40分~45分焼く。(私は天板にお水をしきました。火が通るのが早くなるかなと。。。)
竹串を刺して何にもつかなければ出来上がり♪
09/12/01
いい色に焼けてておいしそう♪レポありがとうございます☆
09/11/05
レポありがとうございます♪娘ちゃんも喜んでくれて感激です☆
09/10/07
レポありがとうございます☆作って頂いて感激!また研究します♪
| 外部ブログ用 |
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はじめして♪
ココナッツミルクカレーのつくれぽをありがとうございましたぁ。
野菜がたっぷり入っていてとても美味しそうに作って
いただいてとっても嬉しいです♡
さつまいものベイクドチーズケーキとっても美味しそう♪
我が家は主人がさつまいもが大好きなので今度、チャレンジしてみたいです!
《鶏肉の味噌漬け》作って下さって有難うございます♪
れぽ第1号で感激してます~❤
正直な感想を聞かせて頂けたら嬉しいです(*^-^*)
さつまいもベイクドチーズケーキ美味しそうですね!
クリームチーズよりも低カロリーで
ダイエット夫婦にも良さそうです(笑)
これからも宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ
りぴ決定だなんて嬉しすぎます❤
ほんとうにありがと~感謝感激です~(*^艸^*)
ではでは、またね~(o^∇^o)ノ