もちもちヘルシー！豆腐のココアケーキ
レシピID:827222
材料 （ リング型1個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| 絹ごし豆腐 | |
| 1丁（250ｇ程度） | |
| ココア | 大匙2 |
| 黒ゴマ | 大匙1 |
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1
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ボウルにお豆腐を入れ、木べらで崩す。
オーブンは170度に予熱する。
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2
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滑らかになったら、ホットケーキミックスをいれ、さっくり混ぜる。
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3
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大体まとまったら、ココア、黒ゴマを入れて混ぜ、型に入れ、何回か20ｃｍくらいの高さから落として空気を抜く。
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4
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170度で35～40分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
黒ゴマの代わりに、バナナを入れてもおいしいです♪
お豆腐は、出来る限り滑らかに混ぜておいた方が口当たりがいいです。
お豆腐は、出来る限り滑らかに混ぜておいた方が口当たりがいいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/03
ダイエット中なのにケーキ食べたい・・・そんな時、冷蔵庫にお豆腐がたくさんあったので、数あるお豆腐ケーキをアレンジしてみました♪
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