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レシピID :827222

もちもちヘルシー!豆腐のココアケーキ

もちもちヘルシー!豆腐のココアケーキ
お豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけ!
簡単でアレンジきく、簡単ケーキです♪
とてもヘルシーでもっちもち(^^)

材料 ( リング型1個分 )

ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
1丁(250g程度)
ココア
大匙2
黒ゴマ
大匙1

1

ボウルにお豆腐を入れ、木べらで崩す。
オーブンは170度に予熱する。

2

滑らかになったら、ホットケーキミックスをいれ、さっくり混ぜる。

3

大体まとまったら、ココア、黒ゴマを入れて混ぜ、型に入れ、何回か20cmくらいの高さから落として空気を抜く。

4

170度で35~40分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

黒ゴマの代わりに、バナナを入れてもおいしいです♪
お豆腐は、出来る限り滑らかに混ぜておいた方が口当たりがいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/24

写真

ふわふわで美味しい!豆腐の味ほんのりして甘すぎなくていいですね♪

k_cloud

ありがとうございます♪小さく作ってもかわいいですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/03
ダイエット中なのにケーキ食べたい・・・そんな時、冷蔵庫にお豆腐がたくさんあったので、数あるお豆腐ケーキをアレンジしてみました♪

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