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冷凍でサバのみりん漬け♪

レシピID:827275
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冷凍してる間にサバに漬け汁の味が馴染んで美味しくなります。アジでも美味しいよ♪お魚が安いときに漬け込んで冷凍してみてね♡
ＪＩＪＩｍａｍ ＪＩＪＩｍａｍ

材料 （ ２人前 ）

サバ（３枚おろし）
１匹（半身で１人前）
■ A  
みりん 大さじ３
醤油 大さじ３
おろししょうが（チューブ）
大さじ２

1

３枚下ろしのサバは骨を全部抜く。

2

ビニール袋にAの調味料を入れて混ぜ、①のサバを入れそのまま冷凍する。（冷凍せずに１時間以上冷蔵庫に入れて焼いてもOK♪）

3

写真

②を解凍して、ホイルに乗せて魚焼き器で両面焼く。（焦げやすいので弱火でじっくりと・・・）

コツ・ポイント

特にな～し♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/09/09

写真

いい感じに味がしみていて美味しかったです☆

写真 もかぶる

つくれぽありがと♪焦げずに綺麗に焼けましたね。美味しそう♪

09/07/01

写真

お弁当に入れました♪最近さばが安いから レシピ探してました

写真 しゃぼんＤＸ

つくれぽありがと♪美味しそうなお弁当♡私にも作って ぇ♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/03
みりん干しが大好きなpapaのために考えました。干してないけど・・・

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