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(50品)
レシピID :827414
我が家流♪鳥ミンチのシソ入りバ～グ♪
2011.06.27に話題入り☆簡単！混ぜて焼くだけ！ゴマの触感が美味しい一品☆
材料 （ ２．３.人分 ）
Ａ 鳥ももミンチ
２００ｇ
Ａ 玉ねぎ
中 １/４
Ａ 大葉
１０枚
Ａ パン粉
大さじ３
Ａ ゴマ
大さじ２
Ａ 卵
１個
Ａ 塩
１つまみ程度
砂糖
大さじ１/２
酒
大さじ１
醤油
大さじ１
みりん
大さじ２
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1
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玉ねぎ、大葉は、みじん切りにする。
Ａをボウルに入れて、手でよ～く混ぜる。
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2
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油のしいたフライパンに、１を丸めて入れ（中火）キツネ色になったらひっくり返して、蓋をして（弱～中火）７分蒸し焼きにする。
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3
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ひっくり返して、空いているところに、砂糖を入れ、溶けたら全体にからめる。酒、醤油、みりんを入れて照りが出るまで煮る。
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4
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タレを少し残してからめながらお皿ん盛り付ける
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
大葉がたっぷり☆美味しそうなレポに感謝(^^♪ありがとう☆
嬉しいコメに感激。喜んでいただけて光栄です♡レポに感謝☆
綺麗☆こんなに褒められたら照れるわ♡ステキなレポに感謝☆感激
シソいいよね☆夏にさっぱり☆いつもありがとう(^^)感謝☆
タレが染み込んで美味しそう☆ステキなレポにありがと♡
自家製のシソ☆おいしそう(^^）ステキなレポに感謝(^^♪
シソでさっぱり♡嬉しいコメ＆１０人目ありがとう（*^_^*）
１０件目☆１０人まであと一歩♡美味しそうなレポに感謝(^^)
(*^_^*)めっちゃ嬉しいコメ付きでレポありがとう☆
青ジソ美味しいですよね(´∀｀人)好評で良かったです☆感謝☆
めっちゃ嬉しいコメントで♡気にいっていただけて感激です♡
シソが美味しいんですよね♡串に刺した豪華レポに感謝♡
コメント