«えりりんりんのレシピ (65品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

桃を制覇する♪~きれいにむいて食べたい~

レシピID:827660
メイン画像
桃の切り方。桃をきれいにむく方法。おいしい桃を残さず食べつくすよん♪
リンゴに見えるけど、桃だよん(*^。^*)

材料

1コ
包丁 1本

1

写真

まず、桃の筋に沿って、種に当たるまで包丁を入れ、そのまま一周切り込みを入れる。

2

桃を両手で持ち、ひねるように回し、片方を外す。(アボカドをむく要領で)ちょっと力がいるよ。

3

写真

種がついていない方は、くし形に切ってから、皮をむく。

4

写真

5

写真

6

写真

種がついている方は、写真のように包丁を入れる。

7

写真

種に包丁が当たったら、上へ押し上げると種から身が外れる。

8

写真

種から外れたら、皮をむく。

9

写真

最後は種の周りを包丁で切る。

コツ・ポイント

あまり固い桃では、できないかもしれないです。
最初に、包丁でキリ目を入れたところを真ん中にし、両手のひらで包み込むように桃を持ち、ひねるように桃を回す。
って、意味わかるかなぁ?
皮はくし形に切ってからむいた方がきれいにむけます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/08/22

写真

ネクタリンで☆☆綺麗にきれて大満足^^ありがとう♫♬

写真 鬼嫁ちーちゃん

つくれぽありがとう♪ほんと、とってもきれいにむけておいしそう

09/07/10

写真

我が家このむき方です♪綺麗にむいた桃はお客様にも喜ばれますよね♪

写真 マリンバ♪

このむき方ホントいいよね。無駄なく食べる感がうれしいよね♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/04
母に聞いたむき方です。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 5位