料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

絶品しらす丼

レシピID:827814

とっても簡単で絶品のしらす丼です。漁港のおばさん直伝！晩御飯をつくるのが面倒な時にぜひどうぞ。

材料（１人分）

ごはん	１膳
しらす	すきなだけ
万能ねぎ	すきなだけ
卵黄	１個
ごま油	適量
しお	少々

1: 万能ねぎを小口切りにします。

2: ごはんをお茶碗にいれます。

3: １のねぎをごはんに敷き詰め、しらすをすきなだけのせます。

4: しらすの上に、卵黄をのせ、ごま油をお茶碗１周かけ、塩をかけたらできあがり

コツ・ポイント

ポイントは、しらすにくぼみをつけて卵黄がしらすからおちないようにすることです。

混ぜて食べたら最高で～す。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

09/10/12

カルボナーラみたいな味？でリッチ感がありました。ご馳走様です。

fnyu

ﾚﾎﾟありがとうございます♪リッチとは嬉しいで～す❤

09/09/27

時々、食べたくなります。美味しいですね。ご馳走様です。

マンジュラ

リピレポありがとうございます♪また是非作ってください❤

09/07/20

食べてみると、このごま油がポイントだったのですね。美味しいです。

マンジュラ

ｱﾘｶﾞﾄｳございます♪ごま油と塩って最高ですよね。

09/06/15

醤油無しでもすごく美味しい(^O^)またリピします☆彡

りゅう☆えみ

れぽありがとうございま～す。またリピおねがいします。

09/06/15

まさに絶品!!作るのも食べるのもあっという間でした(^0^)

halcoママ

れぽありがとうございます。我が家もあっという間に空っぽです。

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/04

しらすを買ったところの漁港のおばさんに教えてもらった絶品しらす丼です。

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