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«のレシピ
(5品)
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1
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さつまいもの皮をむき、火が通りやすいようにザクザク切ってレンジで（約8分～10分）火が通るまであたためる。
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2
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さつまいもを軽くマッシュして片栗粉を入れてなじむまで牛乳を少しづつ入れて混ぜます。割と見た目パサっとしています。
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3
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小さく丸めて形成したら多めの油でフライパンの上で転がすように揚げ焼きします。 キツネ色になるまででＯＫ♪
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4
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ボウルにバターを落とし、上からアツアツの３を投入。
ボウルを回すようにして転がすとバターが溶けてきれいになじみます♪
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5
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バターの量は表面がしっとりする程度が適量。最後に粉糖orお砂糖をまぶして、再びコロがしたら
出来上がり♪
コツ・ポイント
パサパサのお芋でもしっとりモチモチに大変身♪一口食べたら、虜になりますょ（*´艸`）
高温で揚げるのがコツ！もし、生地を冷蔵庫で保管する時は常温に戻すかレンジで少し温めてから揚げると表面が爆発せずにきれいに揚がります！
高温で揚げるのがコツ！もし、生地を冷蔵庫で保管する時は常温に戻すかレンジで少し温めてから揚げると表面が爆発せずにきれいに揚がります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
77件
(72人)
ありがとうございます！私も何回かあげすぎて爆発もしましたｗ
リピありがとうございます！リピとか本当にうれしいです★
シナモン！！絶対合いますね！大人用に私も作ってみます★
ありがとうございます★うれしい褒め言葉です！
お弁当！思いつきませんでした★いただきです！
リピ本当嬉しいです！！！ありがとうござます！
バターの塩気が足りない時は塩を加えなきゃ！ですね★
ツルンっと綺麗に揚がってますね♪ モチモチ感も伝わります！
こちらこそ、つくレポありがとうございました！おいしそう！
そんなお言葉いただけて私は幸せであります！！！涙でるぅー！
コロコロはついついつまみ食いを誘いませんか？(笑)
なんだか、ふんわりコロンと、よりモチモチそうに見える！
息子がさつまいもが大好きで
でも、いつもレンジでチンして食べるばかりでした
スィートポテトはダイエット㊥の私には・・〓■● ﾊﾞﾀｯ
そんなときおうちにあるお芋をなんとか
おやつで食べたいなって思ったときに
めぐり合えました＾＾
もっちもちでめちゃうまです(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ
虜になりました♪ぜひまたリピします♪
つくれぽ前に・・感謝の気持ちを込めて＾＾
本当おいしいレシピをありがとうございます＾＾
すごくおいしそうに作ってくださって
つくレポいただき感激です★
うちも、時期によってパサパサな
さつまいもをどうにか
しっとり食べたいと思い
開発したおやつなので
気に入っていただけて
すんごくうれしいです（*´艸`）
ＩＤ名前がうちの娘のあだ名と一緒で
ちょっと親近感持ってしまいましたｗｗｗ
質問なんですけど、揚げ焼きとは
そうやってするんですか？
必ずこのやり方を指しているとは限りませんが、
私の場合は
半分位まで物がつかるような
「揚げる」言うには、少なめの油で
コロがしながら焼くことをそう呼んでいます♪