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レシピID :828313

ミートライス【牛挽き肉と玉ねぎだけ】

ミートライス【牛挽き肉と玉ねぎだけ】
牛丼並みにうまい!

材料 ( 4人分 )

牛ひき肉
400g
玉ねぎ
2個
塩・こしょう
少々
大2
おろしにんにく(チューブ)
少々
サラダ油
適量
★砂糖
大2
★しょう油
大2
★カレーパウダー
大2
★豆板醤
少々

1

写真

サラダ油をひいたフライパンを熱し、牛ひき肉を炒める。

2

火が通ったら、塩こしょう、酒をいれ、ひと煮たちさせる。

3

写真

玉ねぎを入れ、しんなりしたら、調味料(★印のついたもの)を一式を入れる。

4

写真

汁気がなくなったら、チューブのおろしにんにくをいれる。

コツ・ポイント

何種類も野菜を入れると、水っぽくなってしまい、肉のうまみがなくなってしまいます。
なるべくシンプルに作るのがおいしいですよ♪

調味料は、お好みで増量減量してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/09/05

写真

簡単にできて、とってもおいしかったです。また作りたいと思います♪

Pioka

おいしそう!ひき肉の旨さが写真からにじみ出てます♪

09/10/09

写真

洋風の様な和風の様な不思議な味で、美味しかったです!

ママ USA?

和か洋か!?その通りです!美味しく作ってもらえて嬉しいです♪

09/10/05

写真

シンプルなのに美味しい!夫も「うまい!」と♪ごちそうさまでした☆

コパンコパン

ひき肉の旨さがイイんですよね♪旦那様にもありがとう☆

09/09/02

写真

簡単でとっても美味しかったわ❤辛口主人にも好評でしたよ♫♬

ミッフーママ

おお!カフェのメニューみたいでおいしそう♪レポありがとう☆

09/08/07

写真

カレー風味&ほんのり甘くてご飯にぴったりでした♪

ぷりんかぼちゃ

作ってくれてありがとう!!すごくおいしそうです♪

09/06/12

写真

簡単なのにとっても美味しかったです☆キャベツに包んでも♪

わぴちゃん

つくれぽ1号,感激です!アレンジしてまた作って下さいね

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/04
カフェでバイトしていた時のランチメニューを、簡単にアレンジしました!!

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