ミートライス【牛挽き肉と玉ねぎだけ】
レシピID:828313
牛丼並みにうまい!
材料 （ 4人分 ）
| 牛ひき肉 | 400g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 酒 | 大2 |
| おろしにんにく（チューブ) | |
| 少々 | |
| サラダ油 | 適量 |
| ★砂糖 | 大2 |
| ★しょう油 | 大2 |
| ★カレーパウダー | 大2 |
| ★豆板醤 | 少々 |
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1
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サラダ油をひいたフライパンを熱し、牛ひき肉を炒める。
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2
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火が通ったら、塩こしょう、酒をいれ、ひと煮たちさせる。
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3
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玉ねぎを入れ、しんなりしたら、調味料(★印のついたもの)を一式を入れる。
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4
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汁気がなくなったら、チューブのおろしにんにくをいれる。
コツ・ポイント
何種類も野菜を入れると、水っぽくなってしまい、肉のうまみがなくなってしまいます。
なるべくシンプルに作るのがおいしいですよ♪
調味料は、お好みで増量減量してください。
なるべくシンプルに作るのがおいしいですよ♪
調味料は、お好みで増量減量してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
和か洋か!?その通りです!美味しく作ってもらえて嬉しいです♪
ひき肉の旨さがｲｲんですよね♪旦那様にもありがとう☆
おお！カフェのメニューみたいでおいしそう♪レポありがとう☆
作ってくれてありがとう!!すごくおいしそうです♪
つくれぽ1号,感激です!ｱﾚﾝｼﾞしてまた作って下さいね
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/04
カフェでバイトしていた時のランチメニューを、簡単にアレンジしました!!
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