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レシピID :828319

チキンソテー✿キノコクリーム煮❀

チキンソテー✿キノコクリーム煮❀
キノコた~~~っぷりのクリーム煮です!
簡単で(」>□<)」おいしいですよぉぉぉ

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
1枚(200グラムくらい)
生しいたけ
2・3枚
しめじ
1/2袋
えのき
1袋
玉ねぎ
1/2個
バター
10グラム
☆白ワイン
大さじ2
☆固形ブイヨン
1個
☆水
100cc
☆生クリーム
100cc
☆塩コショウ
少々

1

鶏肉を削ぎ切りにして塩コショウをふり、小麦粉をまぶし、キツネ色になるまで表面を焼く。焼けたら皿に出しておく。

2

そのフライパンにバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎを焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったらキノコを入れて炒める。

3

☆をフライパンに入れ、肉をフライパンに戻して弱火で煮込む。最後に味見をして、更に塩コショウで味を調える。

4

コツ・ポイント

きのこはエリンギでもいいですし、好きなキノコを好きなだけ入れてください☆( ゚Д゚)b

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/09/25

写真

少ない材料でとってもクリーミーで大満足のお味☆美味しかったです~

pisyu

気に入っていただけてよかったです!つくレポありがとう!

11/08/11

写真

手軽に作れるのにクリーミーでリッチな美味しさ☆子供達にも大好評

caramel-cookie

きのこたっぷりでおいしそう!お子さんにも好評でよかったです★

11/02/09

写真

こてこだす★ついに作ったよ!うまかったー!また作ります(´∀`)

なおシステム

緑黄色野菜を添えるのはナイスだね!必要だね!つくレポありがと

09/10/20

写真

鶏肉もキノコも大好き♡すごく簡単でおいしく出来ました♪

むぅみぃず

私もキノコ大好きなんでたっぷり入れます❤つくレポありがとう!

09/10/06

写真

濃厚なクリームがきのことチキンに絡まってめちゃ美味しかったです。

everydays

にんじんも入るとちょっと違いますね!つくレポありがとう!

09/08/09

写真

味付けが簡単なのにおいしい♪

くまんぼう

きのこたっぷりで私好みです☆つくレポありがとう!

09/07/18

写真

簡単に美味しく1品できました^^ごちそうさま

靴ひも

キノコがたくさん入っていておいしそう!つくレポありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/04
キノコを使ったクリーム煮が大好きなので作りました。

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