にんにく風味の鶏さっぱり焼き
レシピID:828399
ID:828386の、「新にんにくのサワー漬け」の漬け汁を使ったさっぱり焼きです。
さっぱりの中ににんにくのパンチ☆
さっぱりの中ににんにくのパンチ☆
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉 | ２００ｇ |
| 小麦粉 | 適宜 |
| ID:828386の漬け汁 | |
| 大２ | |
| しょうゆ | 大１ |
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1
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鶏もも肉は一口大に切って小麦粉をまぶす。
漬け汁としょうゆをあわせておく。
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2
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フライパンを熱して、鶏もも肉を皮目から焼く。出てきた脂はキッチンペーパーなどで取り除く。
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3
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鶏もも肉に火が通ったら、合わせ調味料を注いで絡ませてできあがり。
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4
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コツ・ポイント
合わせ調味料を入れたら手早く。酸味が飛んでしまいます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/13
ID:828386の、新にんにくのサワー漬けの漬け汁を使ってみたかったので。
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