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レシピID :828399

にんにく風味の鶏さっぱり焼き

にんにく風味の鶏さっぱり焼き
ID:828386の、「新にんにくのサワー漬け」の漬け汁を使ったさっぱり焼きです。
さっぱりの中ににんにくのパンチ☆

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
200g
小麦粉
適宜
ID:828386の漬け汁
大2
しょうゆ
大1

1

鶏もも肉は一口大に切って小麦粉をまぶす。
漬け汁としょうゆをあわせておく。

2

フライパンを熱して、鶏もも肉を皮目から焼く。出てきた脂はキッチンペーパーなどで取り除く。

3

鶏もも肉に火が通ったら、合わせ調味料を注いで絡ませてできあがり。

4

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れたら手早く。酸味が飛んでしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/13
ID:828386の、新にんにくのサワー漬けの漬け汁を使ってみたかったので。

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