大葉香る酢の物。
レシピID:828447
大葉がさわやかに香る、美味しい酢の物が簡単にできました＾＾
材料 （ ２人分（多め） ）
| ID：828366の漬け汁 | |
| 大１～～（お好みで） | |
| ID：828366の大葉 | |
| ４枚 | |
| だしの素 | 小１/２ |
| ■ お好みの野菜（写真はきゅうりと新たまねぎ） | |
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1
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野菜は適宜切る。
今回はきゅうり１本、新たまねぎ１玉です。
どこが２人前？いえいえ我が家ではそうなのです。
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2
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１．をタッパーに入れ、だしの素をふってふたをしっかり閉める。
しゃかしゃか振って混ぜ合わせ、しばしほっとく。
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3
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しばらくほっとくと、野菜から水が出てきます。
そしたら漬け汁と刻んだ大葉を入れて再びシェイク。
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4
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味がなじんだらできあがり。
コツ・ポイント
私の酢の物はいつもこんなズボラーな方法で作ってます＾＾；なので、コツもポイントもありません。すみません。
漬け汁だけ使ってもいいです。
漬け汁だけ使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/13
ID：828366の、「大葉のサワー漬け」をどう使おうかなーと思って。
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