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レシピID :828477

しらすと水菜のパジリコペペロンチーノ★

しらすと水菜のパジリコペペロンチーノ★
粉末バジリコMIXを使った簡単レシピ♪
無くても、クレイジーソルト等で代用可★

材料 ( 2人分 )

パスタ
2人分
しらす
1パック(適当)
水菜(5cm位の長さに切る)
1束
オリーブオイル
適量
ニンニク(みじん切り)
1カケ
鷹の爪(輪切り)
適量
バジリコMIX
適量

1

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。

2

写真

別のフライパンに、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪で香りをつけ、しらすを炒める。

3

写真

しらすに火が通ったら、水菜のくきの部分の1/3ほどを入れ軽く炒める。

4

パスタが茹であがったら、フライパンに茹で汁を加え、更にパスタを入れ具と絡める。

5

写真

残りの水菜、バジリコMIXをふりかけ、全体をからめてデキアガリ!!

6

このバジリコMIX、普通に野菜にかけて食べるもよし!お肉にかけるもよし!本当に美味しいスパイスです
(^^)

コツ・ポイント

茹で汁の入れ具合に注意★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/05
お店の方にバジルミックスを勧められて、ついでにレシピも教えていただきました!(^^)

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