| パスタ | 2人分 |
| しらす | 1パック(適当) |
| 水菜(5cm位の長さに切る) | |
| 1束 | |
| オリーブオイル | 適量 |
| ニンニク(みじん切り) | |
| 1カケ | |
| 鷹の爪(輪切り) | 適量 |
| バジリコMIX | 適量 |
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
別のフライパンに、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪で香りをつけ、しらすを炒める。
しらすに火が通ったら、水菜のくきの部分の1/3ほどを入れ軽く炒める。
パスタが茹であがったら、フライパンに茹で汁を加え、更にパスタを入れ具と絡める。
残りの水菜、バジリコMIXをふりかけ、全体をからめてデキアガリ!!
このバジリコMIX、普通に野菜にかけて食べるもよし!お肉にかけるもよし!本当に美味しいスパイスです
(^^)
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