«ぷりマン のレシピ (295品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :828803

●シュウマイ●

●シュウマイ●
オウチで手軽に本格中華☆FPで楽々タネ作り！
『いかシュウマイ』『えびシュウマイ』
熱々ジューシー☆おいしいよ♥
ぷりマン ぷりマン

材料

いかor海老
１５０ｇ前後
はんぺん
２枚
玉ねぎ
小1/2個
卵白
１個分
●酒
大２
●醤油
小１
●中華あじ
小１
●ごま油
小１
●片栗粉
大１
シュウマイor餃子の皮
１袋

1

写真

玉ねぎ以外の材料をFPに入れ、ペースト状になるまで撹拌し、玉ねぎを加えて粗みじんに撹拌する。

2

写真

シュウマイの皮を
３ｍｍ幅に切る。
タネをスプーン等で適当に丸めて、皮をまぶす。
※もちろん普通に包んでもOK

3

クッキングシートに並べ、蒸気の上がった蒸し器で１０分程蒸す。

4

※海老の1/3量を粗めに切って加えると、
食感が残っておいしいよ。

コツ・ポイント

※生姜を少々加えてもおいしいデス。
※シュウマイの皮のかわりに、もち米をまぶしてもOK

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/01
オウチで熱々をたっぷり食べられないかなぁ～っと。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ