☆ホームベーカリーでよもぎ食パン☆
レシピID:82905
よもぎの香りがふんだんにして、バターとよくあうパンです。
材料 （ １．５斤 ）
| 強力粉（はるゆたか） | |
| ４００ｇ | |
| 粉末乾燥よもぎ | ２０ｇ |
| 砂糖 | １６ｇ |
| 塩 | ６ｇ |
| バター | ４０ｇ |
| ドライイースト | ４．２ｇ |
| 牛乳 | ２００ml |
| 水 | ８０ml |
| 甘納豆 | ７５ｇ |
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1
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よもぎはたっぷりの水に２０分つけておき、布巾でしっかりしぼる。
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2
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イースト、牛乳、水、甘納豆以外の材料をケースの中に入れます。この時材料は中央に寄せて下さい。
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3
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牛乳、水をすき間のできた両サイドに均等に入れて、イーストは水分に触れないように入れます。
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4
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ソフト食パンコースにセットします（なければ食パンコース）
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5
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あとは、ミックスコールが鳴ったら甘納豆を入れて下さい。
コツ・ポイント
甘納豆は７５ｇしかなかったので、それだけしか入れていませんが、もっと沢山入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/20
よもぎを使ってパンを焼きました。
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