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北欧フィンランド★ふわふわはちみつパン

レシピID:829128
メイン画像
子供大好きハニーブレッド。 はちみつがほのかに香り、少し甘みのあるパンです。
ふわふわしていてとても食べやすいですよ♪
fincafe fincafe

材料 （ 約15個分 ）

牛乳 250ml
ドライイースト 小さじ1
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1
強力粉 350g
バター(やわらかくしておく)
25g
つや出し用溶き卵 適量

1

強力粉はふるっておく。牛乳を人肌程度に温めボウルに移し、塩、ドライイーストとはちみつをいれよく溶かす。

2

1のボウルに少しづつ強力粉とバターをを入れよく混ぜる。
濡れ布巾をかぶせ暖かい所で30分～1時間程一次発酵させる。

3

生地を約15等分し丸め、暖かいところに置き30分ほど二次発酵させる。

4

3に溶き卵を塗り、200～225℃のオーブンで約15～20分程度焼いてできあがり♪

5

写真

6

2009.9.30.
話題入りいたしました。
皆さん作ってくださって有難うございます♪

コツ・ポイント

はちみつの量はお好みで。
HBで1次発酵までお任せしてもいいかもしれません。
一度冷めてしまったパンは、食べる前に少し電子レンジで温めると美味しく食べられますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (21人)

09/11/16

写真

一晩発酵、日曜朝に家族で美味しくいただき、楽しく作りました。

写真 プラバール

プラバールさん、つくれぽ有難うございます！またお邪魔しますね

09/11/11

写真

子供の好きなｷｬﾗｸﾀｰにしてみました。おいしかったです。

写真 chopu

うわぁ～、本当だ！かわいいですね♪うちもキャラにしてみます。

09/11/09

写真

人生初の手作りパンです。おいしかったです♪

写真 musakun

人生初の手作りパンにこのレシピを選んでくれて有難う！

09/10/29

写真

パン作りは苦手ですが簡単に出来ました♪また挑戦したいです！

写真 ののくろ

ふわふわしていて美味しそう！つくれぽ有難うございます★

09/10/22

写真

焼きすぎたかな？ふわふわ美味でした！ご馳走様でした〜♪

モルマム

丸々としていて可愛いです★つくれぽ有難う♪

09/10/21

写真

美味しくできました♪ 見た目も可愛いですよね♡

写真 anir178

丸々していて可愛いですよね♪つくれぽ有難う！

09/10/07

写真

ちょっと焼色付きすぎちゃったけど…ふわふわで美味しく頂けました♪

写真 クボッチ

クボッチさん、また作ってくださって、どうもありがとう♪

09/10/06

写真

焼立てにバターをトロリ!(^^)!至福のひと時でした。感謝感激。

写真 うちゃま～る

おー、クープ付きでとても美味しそうですね！つくれぽ有難う♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/05
子供大好きなはちみつパン。
もともとフィンランドのパンなのかどうかはわかりませんが、フィン人の義母から伝授した我が家のレシピです。
おいしいのでついつい何個でもパクパク。
野菜やハム、チーズなどはさんで食べてもおいしいですよ♪

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