長持ち！レタスの保存

Name: 長持ち！レタスの保存
Cook time: 5 min
Ingredients: レタス １玉; 小麦粉 少々

Description

エコの国ドイツでは、一般的な保存方法だそうです。

きくぱんだ

材料

レタス

１玉

小麦粉

少々

作り方

1

レタスを買ってきたら、芯の底の部分を薄くスライスします。
2

なんか、樹液みたいな白い液体が出るんです～。
3

スライスした芯の切り口に、一つまみの小麦粉を塗ります。
4

ぬりぬり～♪
樹液？と混ざって少しペタペタします。
後は、ビニール袋に入れて野菜室で保存。
5

09/7/20ちづまめさんが1/2キャベツにも試してくれました。黒ずみがなく、キレイだそうです。葉物全般効果ありかも！？

コツ・ポイント

この方法で軽く2週間はシャキシャキレタスです♪
我が家はサラダが欠かせないので、安い時にまとめ買いをして、この方法で、保存してます。

このレシピの生い立ち

本当に長持ちするので、ぜひ一度試してみてください。

レシピID : 829434 公開日 : 09/10/27 更新日 : 09/10/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

388件 (345人)

2022年8月20日

tokotann

夫婦二人なので中々使い切れず､この方法見つけレタス一玉買ってきました😊長持ちします様に🙏Rp有難うございます💕

#レタスの保存方法 #レタス長持ち #小麦粉ぬりぬり

2022年4月17日

クックEBXFTK☆

長持ちしますように☺️

#便利

2021年6月2日

sb_girl

いつもすぐしなしなにさせてしまうので、参考にさせて頂きました！

#保存

2020年11月8日

かんきっちゃん

興味深いワザ！芯を取り除くと劣化が早いので、これで長持ちに期待。

#レタス

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長持ち！レタスの保存

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材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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