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(2品)
レシピID :829488
スイカの皮と豚肉のマヨ炒め☆
プリプリでほんのり甘い、ごはんに良く合うおかずです。
果実を食べおわったら、ぜひ皮もお料理に使ってみては☆
果実を食べおわったら、ぜひ皮もお料理に使ってみては☆
材料
スイカの皮
適量
豚肉
（今回はロースを使いました）
マヨネーズ
適量
ゆず胡椒
お好みで
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1
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スイカの皮の外側の緑色の部分を厚めに削ぎます。（私はピーラーを使いました）薄切りにします。
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2
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フライパンで豚肉を炒めて、肉に半分くらい火が通ったら１をいれ、半透明になるまで炒めます。
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3
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２にマヨネーズ、（あれば）ゆず胡椒を入れてさっと混ぜて完成☆
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4
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