
| 食パン | 一枚 |
| 卵 | 一個 |
| トマト | 中~大一つ |
| マヨネーズ(今回キューピーゼロ使用) | |
| 適量 | |
| お好みでクレイジーソルト | |
| 適量 | |
| お好みで溶けるチーズ | |
| 適量 | |
食パンにマヨの壁を作ります。焼くとちょっとぷっくりふくれます。
1.5センチくらいの輪切りにしてくりぬいたトマトをのせ、真ん中に卵をポンと割る。白身がはみ出すけどOK!
濃厚な白身のときははゆらゆらしてはみ出させてください。
お好みでクレソルやチーズを乗っけたらトースターへ♪
今回余ったトマトは、大きめにカットしてすし酢で食べました!
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