さつまいもごはん
レシピID:829864
材料 （ ２合半～３合分 ）
| さつまいも | 中１本 |
| ●黒ゴマ | 大１ |
| ●塩 | 小1/2 |
| ●昆布茶 | ２袋（８ｇ） |
| ●酒 | 大２ |
| ●みりん | 大１ |
| ●白だし醤油 | 小２ |
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1
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さつまいもを1.5ｃｍ角に切り、水にさらしてアクを抜く。
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2
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米を洗って、●の材料を入れて軽く混ぜる。いつも通りに加水する。
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3
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さつまいもの水分をよく切って釜へ。
※混ぜない！
30分程吸水させてから炊飯スタート。
コツ・ポイント
雑穀米を加えてもおいしいデス☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/20
最近、雑穀米にハマってます。
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