
| 食パン | 1枚 |
| 長いも | 好みで |
| バター | |
| 大さじ2分の1(好みで) | |
| マヨネーズ | 好みで |
| 醤油 | 適量 |
| ブラックペッパー | 少々 |
まず、長いもはすってとろろにしておく。食パンは何も付けずに、表面がキツネ色になるぐらいに焼いておく。
焼いたパンにバターをぬります。できるだけ枠側にたっぷり。そこに、とろろ、マヨネーズの順に乗せていきます。
ここからもう一度、マヨネーズがフツフツしてくるまで、トースターで焼きます。
その上に醤油を適量、ブラックペッパーを少々かけて完成!写真は少し醤油少なめです。
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昨日のとろろが余ってたので作ってみたんですが、一枚ぺロッと食べてしまい(いつもは1枚でOK)、つづけて2枚目も作っていただきました!(^^)!
子供の世話やらなにやら忙しくて、いつもはバターを塗るだけで済ませていたので、ちょっとした工夫で美味しく食べられて良かったです☆