やわらか美味しいささみのから揚げ
作り方
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1
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ささみの筋を取り、一口大に切る。
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2
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ビニール袋に小麦粉以外の全ての材料を入れ、よく揉み込む。
(時間があれば10分冷蔵庫へ)
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3
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2のビニール袋に小麦粉を入れ全体にまぶす。
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4
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油で揚げて完成!
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コツ・ポイント
分量は全て「大さじ2」なのでとっても覚えやすいです。
でも、好みがあると思うので調整してください。
でも、好みがあると思うので調整してください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた定番レシピです。今ではうちの定番に。
お弁当にもピッタリですよ。
お弁当にもピッタリですよ。