やわらか美味しいささみのから揚げの画像

Description

ささみがすごくやわらかいから揚げに!
作り方もとってもシンプルで簡単。
お弁当にもどうぞ。

材料 (2~3人分)

4本
砂糖
大さじ2~
しょうゆ
大さじ2~
大さじ2~

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に小麦粉以外の全ての材料を入れ、よく揉み込む。
    (時間があれば10分冷蔵庫へ)

  3. 3

    写真

    2のビニール袋に小麦粉を入れ全体にまぶす。

  4. 4

    油で揚げて完成!

コツ・ポイント

分量は全て「大さじ2」なのでとっても覚えやすいです。
でも、好みがあると思うので調整してください。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれていた定番レシピです。今ではうちの定番に。
お弁当にもピッタリですよ。
レシピID : 830085 公開日 : 09/06/06 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Daina712♡
甘辛くってご飯のおかずにぴったり😋簡単だから、また作りたいです👍
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MapiSapi
へぇ、砂糖…!と言う思いがけないレシピに感謝。子供の手が伸びる伸びる。ササミ以外でも作ってみたい!
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ノリノリ♪♪
柔らかくておいしいです。分量も簡単で覚えやすいです。