簡単だし巻き
レシピID:830115
一つだけ残った卵豆腐をみんなで美味しく食べたい！と思い、一工夫。美味しいだし巻きができました。
材料 （ ４人分 ）
| 卵 | ５個 |
| 卵豆腐 | １個 |
| 添付のタレ | １袋 |
| 油 | 適量 |
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1
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ボールに卵と卵豆腐、添付のタレを入れ泡だて器でよく混ぜる。
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2
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卵焼きを焼く要領で、焼く。
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3
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クッキングシートを敷いたまきすで形を整えるように巻き、輪ゴムを二箇所かけ、しばらく置く。
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4
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好みの厚さに切り分けて出来上がり。
コツ・ポイント
卵豆腐の塊が残っても、焼いてしまえばなじんでしまいます。卵豆腐やタレの分量によって、味の濃さが異なります。焼く前に、お好みの味に整えてください。うちは、そのままでいけました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/06
冷蔵庫に一つ残った卵豆腐とタレを活用して。
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