ハヤシルゥ☆トマト☆赤ワイン煮込み♪
レシピID:830124
材料 （ 2人分 ）
| ◎薄切り肉(牛でも豚でも) | |
| ２００ｇ | |
| ◎赤ワイン | １００cc |
| ◎玉ねぎ(すりおろし) | |
| １/２個 | |
| ◇玉ねぎ(スライス) | |
| １/２個 | |
| ◇トマト缶 (生トマト) | |
| １/２缶 (１個) | |
| ◇とろけるハヤシハーフ | |
| １袋 | |
| ◇砂糖 | 小２ |
| ◇塩 | ひとつまみ |
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1
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玉ねぎは半個をすりおろし。
私はフードプロセッサで手抜き(･ω･)
残り半分はスライスに。
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2
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◎お肉にすりおろし玉ねぎと赤ワインを加え、冷蔵庫で30分～１時間程度漬け込む。
時間がない時は省略してもＯＫです。
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3
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油をひいた強火のフライパンに２を加え、煮立ったらトマト缶・砂糖・塩を加える。
※カロリーオフしたい人は油をひかない。
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4
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とろけるハヤシハーフを少しずつ加えて混ぜていく。
約１袋でちょうど良い分量ですが、お好みの濃さに調節してください。
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5
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お好みで煮込み時間を調節してください。
※写真は、４のあと約１０分煮込んだもの。
すでにトロトロです♪
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6
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パンのお供やパスタソースにもグゥ(ﾟ∇ﾟﾉﾉ ☆
今日はガーリックライスを添えて乾杯～♪
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7
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私の大好きなＳ＆Ｂさんからカロリーオフのハーフシリーズが出た～！！
しかも分包タイプで超便利v(≧∇≦)v☆
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8
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お肉以外の材料を煮込んでソースを作り、ソテーしたお肉にかけてもいいです(ﾟ-^*)
写真は豚ロース☆
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9
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トマト缶の代わりに生のトマトなら１個。
トマトジュース+ピューレorケチャップ・・・
何でもＯＫなのです♪
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10
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肉・すりおろし玉ねぎを多めに用意して冷凍すれば次回がラクチンに(ﾟ∇^d)
残ったトマト缶(半分)を一緒に入れても♪
コツ・ポイント
とろけるハヤシハーフでカロリーオフ＆トロトロの赤ワイン煮込みが簡単に出来る！！
すりおろし玉ねぎがお肉を柔らかく＆ソースをさらにトロトロにしてくれます☆☆
すりおろし玉ねぎがお肉を柔らかく＆ソースをさらにトロトロにしてくれます☆☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/06
とろけるハヤシハーフのルゥを使って、ワインディナーをお手軽にセッティング(ﾟ∇^d)(b^ｰﾟ)☆
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