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レシピID :830197

インゲンと明太子のソテー

インゲンと明太子のソテー
ささっと作れてお弁当のおかずに、お酒のお供に、ちょっとした付け合わせに♪なかなか万能なおかずになりました!

材料 ( 小鉢で二人分 )

インゲン
10~15本くらい
明太子
一腹
バター
10g
醤油
少々

1

インゲンはさっと茹でて(湯が沸いてから入れて2分くらい)食べやすい大きさに切っておく。
明太子はほぐしておく。

2

フライパンにバターを入れて、インゲンほぐした明太子を入れてさっと絡めながら炒める。

3

明太子に火が通ったら、鍋肌に醤油を回しいれてサッと炒めたら出来上がり!

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/01/24

写真

ワンパタ―ンになりがちなインゲン料理が、華やかになりました!

ミッシェル山田

明太子のピンク色で華やかに♪ありがとうございます^^

10/07/11

写真

明太子とインゲンのソテー合いますね(*^_^*)とても美味しい♫

ゆうかりコアラ

明太子たっぷりで美味しそう♪有難うございます^^

09/12/01

写真

お弁当に♬バター醤油で明太子旨々♡いんげんにも合うね♬

美々☆彡

冷めても美味しいのでお弁当に活躍してます♪ありがとう^^

09/06/13

写真

インゲン苦手な旦那も美味しいって食べてくれました!ごちそうさま♪

あんずママ☆

苦手な方に食べて頂けると本当嬉しいです!ありがとう♪^^

09/06/09

写真

めちゃうまいっ♡ご飯にも合う♡いくらでも食べれちゃう美味しさ♬♬

きなこりん

いや~ん♡きなこりん初レポありがとう♪うれしいよー!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/06
インゲンをバターソテーだけのつもりだったけど、冷蔵庫に明太子があったので一緒にソテーしてみたら美味しかったぁ♪

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