
| 牛乳 | 200cc |
| ●コーンスターチ | 大さじ1 |
| ●薄力粉 | 大さじ1 |
| ●アーモンドプードル | |
| 大さじ5 | |
| ●砂糖 | 大さじ5 |
| バター | 10g |
●印の材料を耐熱容器に入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
牛乳を少しずつ加えダマにならないようによく混ぜる。
ラップをせず、レンジ(500w)で3分半~4分加熱する。途中、様子を見ながら何度か混ぜて下さい。
お好みの固さより少し緩めのところで、加熱を止めて下さい。熱いうちにバターを加えて混ぜ、表面にラップをピッタリ密着させる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
※固めに作りたいときは、牛乳を150ccくらいに!(パンに入れる時にはこっちの分量をオススメします。扱い易いです。)
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