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簡単ヘルシー無加糖アップルパイ

レシピID:830400
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脂質と糖質をおさえたヘルシーデザート。パイ生地の代わりに春巻きの皮を使い、電子レンジとオーブントースターだけで調理！
danzo danzo

材料 （ 1～2人分 ）

りんご 1/2個
春巻きの皮
3～4枚(りんごの大きさで調整)
シナモン(お好みで)
少々

1

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りんごを適当な大きさに切り、電子レンジで700Wで2分加熱です。
厚さとしては1～1.5cmくらいでよいでしょう。

2

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春巻きの皮に並べ、シナモンをちょっとだけ振ります。
今回は、一切れを半分に切ったものを合計4つ並べました。

3

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まず手前を折り、さらに両側を折りたたみます。
りんごを並べるとき、水気を軽く切ると焼くときにはりつきません。

4

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両側をたたんだサイズのまま、くるくると巻ききります。
はじっこは、リンゴをチンした時に出た水分で留めます。

5

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ホイルの上に乗せ、オーブントースター500Wで7分焼き、ひっくり返して更に5～6分焼き完成。高Wなら時間も短縮です。

コツ・ポイント

リンゴ本来の甘みだけで充分だと私は思うのですが、足りない方は、蜂蜜やオリゴ糖を少しだけ加えるとよいでしょう。
カロリーなど気にならない方は、バターをほんの少しだけ加えても素敵です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/06
健康上の理由から脂質やコレステロールをおさえた食事を考えるように。今回はデザート。
もともと冷凍春巻きを調理する際、油で揚げずに、(電子レンジで1分ほどチンしてから)オーブントースターで焼いてみてイケた経験があったので、挑戦してみました。

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