サワー（甘酢）漬けしょうがごはん♪
Description
甘酢漬け生姜のすし飯です♪これだけで食べても美味しいけれど色んなアレンジ可能です！！稲荷ずしにしたり、しめ魚を載せたり♪
ユミピイ
材料
（一人分）
あったかいご飯（出来れば炊きたて）
120ｇお茶碗大盛り一杯
サワー漬けしょうが
大さじ１盛るくらい
漬け汁
大さじ２
塩
小さじ1/3程度
作り方
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1
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サワー漬けしょうがをみじん切りにする。
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2
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出来ればだし昆布で炊き込んだ炊きたてのご飯（普通のでもよい）に漬け汁と塩、1を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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アレンジで私はアジの塩焼きの身をほぐしたものを載せました。美味しかったです(*^^)v
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4
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コツ・ポイント
他にも、いなりずしの酢飯として。上にしめサバなどのしめ魚を載せても美味しいです!(^^)!
そのままでもバクバクイケちゃいま～す♪
そのままでもバクバクイケちゃいま～す♪
このレシピの生い立ち
生姜が細かく切られたものが入れられているお寿司が好きなんです(*^^)v自分で作れるなんて感激♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ユミピイ
