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レシピID :830672
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単 カルツォーネ♥
簡単にできるんです！
焼きたて生地はサックサクのもっちり、中のソースとチーズは熱々とろ～りしてて美味しいです。
焼きたて生地はサックサクのもっちり、中のソースとチーズは熱々とろ～りしてて美味しいです。
材料 （ 4個（2人分） ）
■
（生地）
1、強力粉
250グラム
2、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
5グラム
3、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ or ｻﾗﾀﾞ油
40グラム
4、塩
ひとつまみ
5、お湯
140～150ｍｌ
■
（ソース）
1、トマトケチャップ
40グラム
2、マヨネーズ
20グラム
3、バジル（生orドライ）
適量
4、黒こしょう or こしょう
適量
5、お好みでにんにく
適量
6、あればｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ
適量
◎とろけるチーズ
適量
◎具材はｿｰｾｰｼﾞやハム等お好みでどうぞ♥
適量
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1
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生地を作る前にソースを作り、具材を切って用意しておきます。
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2
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ボ－ルに1から4までの材料を投入し、さいばし等でよく混ぜ合わせて、5のお湯を投入します。
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3
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始めは熱いから、さいばし等で材料をかき混ぜて、熱が冷めてきたら手で材料がまとまるまで捏ねます。
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4
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生地がまとまったら4当分にカット。
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5
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生地を1個づつ丸めてから麺棒や手を使って円形にします。頑張って形成して下さい。厚さは0.3ｃｍ位で。
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6
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伸ばした生地に縁から2ｃｍあけてソースを塗り、お好みの具材、チーズを片側にのせます。
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7
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生地をたたみ、端を1～1.5センチ折込み、フォークを折り込んだ生地に押し付けます。（折込は厚くならない様に）
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8
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温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに生地を入れフタをして中火で片面約5分ずつ焼き上げます。（時々生地を見て焼き時間を調整して下さい）
コツ・ポイント
ソースや具は量が多過ぎると折込が甘くなり出てくる事があるので中身の量は程々に。
ふちの折込が甘いと食べてる時にソースやチーズが出て来るのでちゃんと折り込んで下さい。
折込は厚いと熱が通りくく生焼けになるので厚くならない様に。
ふちの折込が甘いと食べてる時にソースやチーズが出て来るのでちゃんと折り込んで下さい。
折込は厚いと熱が通りくく生焼けになるので厚くならない様に。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
85件
(69人)
はじめまして！中身はいろいろ楽しめるので是非！れぽ難うね❤
うんにゃ上手だよぉ～＾＾ｂ美味しく食べてもらえてよかったぁ❤
はじめまして！ミートソースでも美味しそうですね！嬉れぽ感謝❤
はじめまして！凄く美味しそう～嬉しいれぽ＆コメありがとうね❤
お久です＾＾とらちゃん元気だった？美味しく食べてもらえて嬉❤
ハムとほうれん草美味しそうね＾＾ｙ焼き色も美味しそう～❤感謝
姫ちゃん❤ありがとうございます！凄く嬉しいです！大感謝❤
遅くなってゴメンネ。フライパンで簡単って嬉しいよね＾＾有難う
凄い！綺麗～美味しそう～＾＾ｙ凄く嬉しいコメ＆れぽに大感謝❤
10/12/03
想太マザー
キャーキャー朝から作ってくれたの！？感激～美味しそう～嬉～❤
キャッ！リピ嬉しい～❤冷凍もしてくれたんだ！感激です＾＾ｙ
チーズタップリとっても美味しそう～＾＾私も食べたい～❤
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