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(57品)
レシピID :830687
新・冷凍パイシートだけど本格アップルパイ
作り方の写真を丁寧に撮りました。前回より解りやすく伝わってくれたら幸せです♪
材料 （ パイ6個分 ）
リンゴ
大１個
冷凍パイシート
４枚入り（４００ｇ）
無塩バター
２０グラム
黒糖ざらめ（グラニュー糖）
４０グラム
レモン汁
レモン半分（大さじ１くらい）
シナモンパウダー
少々
卵黄液
卵黄１個+少量の水+少々の塩
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1
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ほどよく熱したフライパンにバターを溶かし、いちょう切りのリンゴを入れます。（以下炒めるときは中火位で）
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2
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リンゴに火が入ったら、ざらめとレモン汁を入れて焦げないように炒めます。（火を止めてからシナモンを加えて混ぜます・写真）
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3
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出来上がったフィリング、と市販のパイシートです。
卵黄と水、塩を入れて混ぜ合わせ卵黄液を作ります。
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4
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パイシート４枚入りを３等分に切り１２枚にして６枚はパイの下の生地、６枚は上の生地になるように切り込みを入れます。
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5
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（パイ生地に穴が開いていないなかったら、フォークで穴を開けてください）フィリングを取り分け乗せます。
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6
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上生地を乗せてフォークで抑えながら包み込みます。
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7
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クッキングシートを敷いた鉄板の上で、卵黄液をできるだけはみ出さないようにハケで塗ります。
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8
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焼く準備ができました。
オーブンの２００度の余熱をセットしてください。
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9
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２００度１５分、１６０度８分焼き上げました。美味しいそうです♪
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10
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前回は２個のリンゴで６個のパイを作ったのでフィリングのボリュームがありました。今回は大１個なのでフィリング少な目です。
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11
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手っ取り早く大きいまんま焼いたのも有り？！
ID:1350205
コツ・ポイント
フィリングの量が少なめです。
少ない分包むのがラクなのと、１個のリンゴで１袋のパイシートで出来る分、手軽に作れます。
因みに、フィリング３０分、包む１５分、焼き２３分で１時間１５分で仕上がりました。
少ない分包むのがラクなのと、１個のリンゴで１袋のパイシートで出来る分、手軽に作れます。
因みに、フィリング３０分、包む１５分、焼き２３分で１時間１５分で仕上がりました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(33人)
きれいに出来あがってますね☆作って下さってありがと～♪
にっこり顔がかわいいパイですね♪りぴれぽどうもありがと～☆
こんがり美味しそう～いちごにりんご❤嬉しすぎです～ありがと☆
見た目も全然美味しそうだよ～フォークの押さえ形がキレイだね☆
こんがり♪とっても美味しそうだ～つくれぽありがとね(^^)!
焼き色も旨味のひとつ☆こんがりがベストだけど美味しいそうだよ
初めての手作りに協力出来て嬉しいです♪れぽどうもありがとね☆
ふっくら厚みが出ていますね～照りもこんがりで美味しそ～♪♪♪
参考にして下さってどうもありがと～ね☆ つくれぽも感激～❤
分かりやすい～感激☆キレイにこんがり焼けてて美味しそう❤
旦那さんが喜んでくれてよかったですね♪ワタシも嬉しい～よ～❤
こんがりツヤツヤしていますね☆好評でワタシも嬉しいですよ♪
りんごをいただいたのでアップルパイを作ってみたいと思いました♪
とても分かりやすい写真付きのレシピのおかげで簡単にできました☆
ありがとうございました。
とってもおいしかったです（＾Д＾）ﾉ
そして初めましてo(^o^)o
ワタシレシピでアップルパイを作ってくださってどうもありがとうございます♪
そしてつくれぽ＆コメントまでどうもありがとうです。
作りながら写真を撮った甲斐がありました～.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡～
また遊びに来てくださいね（*＾－＾*）
スンごくうまくできて、周りの子たちにもスンごくほめてもらいました☆ほんとに感謝しています(>_<)
ありがとうございまいた(^。^)y-.。o○
初めましてです!
授業で作ってくれたなんて、
感激の嵐ちゃん～✿(✿ฺ´∀`✿ฺ) ✿
周りのトモダチにまゆもえちゃんの株上がったかな
(￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ
とってもとってもどうもありがと～(^ー^* )♬♫