お弁当に！ピーマンのじゃが詰め焼きｗ
レシピID:831046
簡単につくれちゃいますｗ
材料
| ピーマン | |
| 大1個/中なら2個で | |
| じゃがいも | 小2個 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 塩コショウ | お好みで |
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1
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じゃがいもをレンジで柔らかくなるまでチンします。
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2
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柔らかくなったら皮を剝いてつぶし、塩コショウ・マヨネーズでしっかり味付けをします。
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3
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味付けしたじゃがいもをピーマンにしっかり詰めます（しっかり詰めないと切った時に崩れてしまうので）
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4
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しっかり詰めたらピーマンを輪切りにします。細さは細すぎず、太すぎず…
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5
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輪切りにしたじゃが詰ピーマンをよく熱したフライパンで両面に焦げができるくらい焼いたら完成です＾＾
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6
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お弁当用にこのサイズはいかが??
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/07
ピーマンに何詰めようかなーって思った時にじゃがいもｲｹんじゃん?!って思って詰めて焼いてみましたｗ
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