混ぜて焼くだけ☆バナナ・バームクーヘン
レシピID:831333
ホットケーキミックス使用、完熟バナナを入れることで砂糖控えめ♪ じんわり優しいバームクーヘン！
材料 （ 作りやすい量 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| 砂糖（きび砂糖使用） | |
| 30ｇ | |
| 完熟バナナ | 1本 |
| 卵 | 2個 |
| ヨーグルト | 50ｇ |
| オリーブオイル（またはグレープシードオイル） | |
| 30ｇ | |
| ラム酒 | 好みで少量 |
| 豆乳（または牛乳） | 適量 |
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1
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バナナと豆乳以外の材料を全部混ぜ合わせる。
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2
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バナナを握りつぶしながら加え、豆乳で生地の状態を整える（お玉からとろとろ～っと流れ落ちる感じ）
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3
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お玉一杯の生地をフライパン（またはホットプレート）に流し入れる。フツフツしてきたらひっくり返す。
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4
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生地の上にまた生地を薄くのばし、ひっくり返す。これを繰り返す。
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5
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生地がなくなるまでひたすら繰り返す。
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6
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最後に側面もくるくる回しながら焼く。
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7
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できあがりはこんな感じ☆ 粗熱が取れたら、ラップでピッタリと包んで一晩寝かすとしっとりします。
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8
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好きな形に切り分けて、美味しくいただく＾＾
コツ・ポイント
フライパンでもホットプレートでもOK！ 簡単だけど少し手間がかかります。のばしてひっくり返して、のばしてひっくり返して… でも、切り分けたときの感動はひとしお☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/08
市販のバームクーヘンは美味しい！ でも、ビックリするくらい高カロリーで添加物もいっぱい。ほな、自分で作ってみよ～♪
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