«いちきちのレシピ (35品)
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ひとくち海老グラタン

レシピID:831627
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皮はパリ!!
中からとろ~っとホワイトソースが..。
ホワイトソースもレンジを使うので失敗なし!簡単です。

材料 ( 15個分 )

海老 10尾
餃子の皮 15枚
小麦粉 大さじ1と1/2
牛乳 100CC
マーガリン 大さじ1と1/2
コンソメキューブ 1/2個

1

小麦粉とマーガリンは混ぜてとろとろの状態にする。マーガリンが固ければレンジで柔らかくする。

2

①にコンソメ、牛乳を入れレンジで1分。その後30~1分、混ぜながら何度か加熱していきホワイトソースを作る。

3

②に細かく切った海老をまぜ餃子の皮で包んで油で揚げたら出来上がり!!

4

写真

中からとろ~っとホワイトソースがでてきま~す。

コツ・ポイント

ぜひぜひ出来立てを食べてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/06/08
大好きなパリパリの餃子の皮でひとくちで食べれる手軽なレシピを考えて作りました。

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