クック膳★ふっくらササミの簡単サラダ♡

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Description

ささみがふっくら~しっとりと仕上がります♥
味付けは、市販の冷しゃぶドレッシング(ノンオイル)で簡単ヘルシーに♪

材料

鶏のささみ
4本
かいわれ大根
1パック
*下味*
大さじ1
大さじ1
少々
少々(なくてもOK)
*味付け*
冷しゃぶドレッシング(ノンオイル)
大さじ4程度
煮汁
適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、クック膳の本体に入れる。

  2. 2

    *下味*の調味料を上からかけてからめる。

  3. 3

    フタを「閉」にして外フタをして レンジ(★500W)で4分間加熱する。

  4. 4

    レンジから取り出したら、ささみを裏返して、再び1分間加熱をしてそのまま冷ます。

  5. 5

    冷めたささみを適当な大きさに手でちぎっておく。
    ※煮汁は捨てないで!※

    かいわれ大根は、半分の長さに切っておく。

  6. 6

    ボウルにささみとドレッシングの分量のうちの大さじ3と、煮汁を加えて混ぜ合わせ、暫く味をなじませる。

  7. 7

    かいわれ大根と、残りの分量のドレッシング(お好みで増やしてもOK)を加えてよく混ぜ合わせる。

  8. 8

    ★レンジは、500Wで加熱しています★

  9. 9

    写真

    冷しゃぶドレッシングを使って…
    レシピID:822011
    ✿ ソーミン チャンプルー✿ スパム入り♡

  10. 10

    写真

    冷しゃぶドレッシングを使って…
    レシピID:825053
    ♡ あさりのスープ de スープ素麺 ♡

コツ・ポイント

★寿司酢を使う事でささみがしっとりと柔らかく♪
★加熱したささみは、煮汁につけたまま冷まして下さい。
★「ハウス 冷しゃぶドレッシグ レモンおろし醤油(ノンオイル)」を使っています。
★かいわれ大根の他、水菜などでもOKです♪

このレシピの生い立ち

★冷しゃぶドレッシングのモニターになって、色々な料理に使ってみようとチャレンジしたメニューです。
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-467.html
レシピID : 831814 公開日 : 09/06/08 更新日 : 09/06/08

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