♪アレンジ版♪ひき肉とキャベツのドーム蒸し♪

レシピID :83186
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Hirokoさんの、レシピID: 77306 のアレンジ版です。パン粉と卵を足してみました。

材料 ( 18cm耐熱ガラスボウル1個分 )

合挽き肉 200g
1個
パン粉 1/4カップ
人参 4cmくらい
とろけるスライスチーズ 3枚
キャベツ 4枚
塩コショウ 少々
コンソメ(顆粒状) 4.5g

1

合びき肉は塩こしょうで下味をつける。にんじんはみじん切りにし、レンジで2分加熱してあら熱をとっておく。キャベツもレンジで2分加熱しておく。パン粉は水でふやかしてから水気を絞っておく。

2

合挽き肉に人参・卵・パン粉をいれ、ハンバーグの要領でよくこねておく。

3

ボールにキャベツを1枚敷き、②で用意したひき肉、コンソメの素、スライスチーズを各1/3ずつ重ねる。これを繰りかえし(段々に重ねる)最後にキャベツで蓋をするような状態にし、ラップをしてレンジで10分加熱する。あら熱がとれたらボウルから出して出来上がり。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 17件(17人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/03

写真

めちゃおいしぃ!!簡単でうれすぃ!子育てママにありがたいレシピ♪

ゆみゆめ

きれいにまんまるになってますね♪ぜひまたつくってね。

08/06/12

写真

じゃがいもと玉ねぎも入れました。簡単で、すごくおいしかったです!

へぽちん

じゃがいもを入れても美味しそう♪うちでも試してみちゃいます♪

08/06/01

写真

既に数回作らせてもらってます♪やっとつくレポ書けました~(^^)

McFinn

きれいにカットされてて中がよくわかります♪おいしそ♪

08/05/24

写真

お鍋で♪ロールキャベツより好きかも~(^皿^)簡単で助かりました

michikoランチ

ダイナミックに一気に作るから簡単なんですよね♪

08/05/22

写真

新玉ねぎも追加してみました♪ロールキャベツより簡単☆ごちそうさま

ユキエ18号

コンソメベースだから何でも合うんですよね♪おいしそう~!

08/05/20

写真

ちょっと焦げましたが・・・とても美味しくて、おもてなしにも◎

ことりんころ

でっかくてインパクトありでおもてなしに出しても面白いですね♪

08/05/15

写真

ミックスベジタブルで☆レンジで簡単にできて美味しかった(^-^)

あっちゃん(^-^)

ミックスベジタブルだとさらにお手軽にできますね♪

08/05/10

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蒸しているからさっぱりしてて美味しい♪主人に大好評でした!

もこりこ

ご主人にも大好評とは、嬉しい限りです、ありがとう。

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コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち 作成日:03/03/10

Special Thanks To : Hirokoさん♪
アレンジ版の掲載を気持ちよく了解していただき、ありがとうございます♪

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