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レシピID :831907

ブロッコリーとウインナーの卵炒め

ブロッコリーとウインナーの卵炒め
彩りのいい簡単炒め物です♪
2010/09/14話題入りさせて頂きました❤

材料 ( 3~4人分 )

ブロッコリー
小さめ1株
ウインナー
4~5本
人参
あれば半分くらい
3個
ウェイパー
小さじ1
塩コショウ
好みで少々
サラダ油
適量

1

ブロッコリーは小房に分けて軽く茹でる。ウインナーは斜め半分に、人参は千切りに、卵は溶きほぐしておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、人参、ウインナーを炒める。途中でブロッコリーも入れて炒める。

3

大体火が通ったら少量のお湯で溶いたウェイパーと塩コショウを加えて炒め合わせ、最後に卵を流しい入れて好みに火を通す。

4

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2010/09/14話題入りさせて頂きました❤
ありがとうございます♬

コツ・ポイント

ウェイパーがなければ、鶏がらスープの素や中華あじ、コンソメなど何でも美味しく出来ると思います。ウェイパーで味が大体つくので塩コショウは好みでなくてもいいと思います。味見をして足りなければ少し加えてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

11/09/04

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赤・黄・緑と彩りもよくとっても美味しい炒め物♬父のお弁当に^^

ひづひ

わぁ♪素敵なお弁当ですね~♡とっても美味しそうなレポ有難う☆

11/02/21

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朝食によく作らせてもらってます☆簡単で栄養たっぷりなのがよいわ♪

kamiokamm

初めまして♪何度も作って頂いているなんて嬉しいです♡有難う❤

11/01/26

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簡単で美味しかったです♪主人もパクパクでした〰♡ご馳走様です✿

サラミ19

嬉しいコメありがとう♪とっても美味しそうですね(^w^)♡

11/01/24

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娘の好物ばっかりで喜んでガッついてました♪簡単で楽チン!

ヨメHunch

娘さんに喜んでもらえてすごく嬉しいです♪つくれぽありがとう♡

11/01/06

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魚ニソで作ったよ。手軽にお野菜がたくさん食べられていいね(^^)

九道礼菜

魚ニソも美味しそう♪お野菜も美味しく沢山たべたいよね❤有難う

10/12/02

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簡単で、彩りも良くてすっごく美味しかったよ♡また作るね♬大好評☆

さったんママ

さっちゃん♪大好評で嬉しいよ~♡いつも有難うね(o^∀^o)

10/11/04

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お弁当用に♪彩りが良くて味も美味しくリピ確定です^^

悠-YUKA-華

リピ確定だなんて嬉しいです♪良かったらまた作ってくださいね♡

10/11/02

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お弁当にリピ♪人参ナシだけど色どりも良く簡単で美味しいもんね☆

えみ3015

人参なくても十分キレイで美味しそう~♡お弁当の仲間入り嬉♪♪

10/10/22

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彩り綺麗で食欲UP☆美味しい組み合わせで家族に大好評の美味しさ♡

けんくんのママ

家族のみんなに好評ですっごく嬉しいなぁ♡美味しそうなレポ感謝

10/10/18

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朝食に彩りキレイ☆ブロもニンジンも美味しく食べられて嬉しい♪

67ice

朝食に作ってもらえて嬉しいです♡彩りキレイで美味しそう♪感謝

10/09/20

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結構ボリュームもありお腹いっぱいになりました!

みー32

たくさん食べてもらえてとっても嬉しいです♪れぽありがとう❤

10/09/14

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ブロッコリー苦手なのに美味しく食べられました!ご馳走様でした☆

はらぺこてぃ

苦手なのに美味しく食べてもらえたなんて感激です♪れぽ有難う♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/08
ブロッコリーで何を作ろうか迷ったときに思いついた簡単炒め物です。

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