簡単とり肉の照り焼きネギマヨ★
レシピID:832213
材料 （ 2～3人前 ）
| とりモモ肉 | 2枚 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ☆しょうゆ | 大さじ1 |
| ☆みりん | 大さじ1 |
| ☆酒 | 大さじ1 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| 青ネギ | 1/4束 |
| マヨネーズ | 適量 |
| （あれば）ベビーリーフ又はレタスなど | |
| 適量 | |
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1
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とりモモ肉を一口の大きさに切る
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2
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☆の材料を合わせる
青ネギを刻む
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3
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フライパンにサラダ油をひき、とりモモ肉を炒める
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4
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とりモモ肉の中まで火が通ったら、２の材料をとりモモ肉に回しながら、よくからませる。
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5
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お皿にとりモモ肉を盛り、青ネギをパラパラとふりかけ、マヨネーズをかけて
出来上がり。
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6
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とりモモ肉の下に
ベビーリーフを添えて、フライパンに残った油をすべてかけて、サラダ風にしてみました。
コツ・ポイント
とり肉に２の材料をからませる時に焦げないように
火加減を調節して下さい
火加減を調節して下さい
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
マヨたっぷりがいいです♪美味しそうなレポありがとう〰。
サラダ感覚で鶏肉を食べれます♡作ってくれて有難う♪
鶏肉とネギだけでも十分です♪作ってくれて有難う〰
作ってくれて、有難う！自家製リーフいいですね♪彩り綺麗です〰
ﾚﾎﾟ有難うございます♪美味しく食べて頂いて嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/08
とりモモ肉の照り焼きをした時に、何か物足りない
シンプルな味になったので、ネギをたっぷりかけて
マヨネーズをからめたら、コクがでて、見た目もよくなりました。
シンプルな味になったので、ネギをたっぷりかけて
マヨネーズをからめたら、コクがでて、見た目もよくなりました。
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