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レシピID :832282

おいしいお豆のべジキーマ・ドライカレー

おいしいお豆のべジキーマ・ドライカレー
ご飯はもちろん、うどんにかけたり、
野菜炒めに入れたりしてもおいしいです。
冷凍保存もできますよ！
どりどりどりーむ どりどりどりーむ

材料

合挽肉
400g
♡玉ねぎ
１個
♡にんじん
１本
♡にんにく、しょうが
各１かけ
♡トマト
１個
大豆水煮缶　　　　　　　　　　　　　　　(ひよこ豆などでもOK)
１缶(100g)
カレー粉
大５(30g)
☆水
１/２カップ
☆固形スープの素
１個
☆ケチャップ
大２
☆ソース
大１
☆塩
小1/2
☆こしょう
少々

1

♡を全部みじん切りにする。

2

鍋に油とにんにく、しょうがを入れ、弱火で炒める。

3

香りが出たら、玉ねぎ、にんじんを中火で軽く色づくまで炒める。(約５分)

4

合挽肉を加え炒め、火が通ったらトマトを入れ混ぜる。

5

カレー粉を加え混ぜ、☆と豆を加え混ぜる。

6

鍋のふたをずらしてのせ(肉のにおいがこもらない様に)、弱火で時々混ぜながら10分弱煮る。

7

コツ・ポイント

手っ取り早くカレーを食べたい時はこれ！
普通のカレーより短時間でできあがります♫
それからカレーに豆類を入れるととっても体にいいそうです♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

10/05/22

写真

ﾖｰｸﾞﾙﾄを足しました☆お野菜たくさん食べれて嬉しい一品です♪

toyoyae8

ﾖｰｸﾞﾙﾄいいかも!!やってみます(^^)れぽありがとう♡

09/12/24

写真

挽き肉なし＆大根刻んで入れました♪ヘルシーで大豆がイイ！！ごち♪

☆me☆

挽肉の代わりに大根ですか!?私も今度やってみますね(*^^)

09/12/15

写真

豆がごろごろ～♪こうゆうカレー大好き＾＾ご飯にもパンにも合いそう

CoffeeCoco

れぽありがとうございます♫色々アレンジしてみてくださいね!!

09/12/08

写真

しろパンにｻﾝﾄﾞしていただきました♪ひよこ豆も大好物です＾＾

うい**

すごくおいしそう♡しろパンに合ってますね♫ありがとう*^^)

09/11/02

写真

目玉焼きＯＮで♪簡単でおいしかったです！

miccotaro

目玉焼きのっけておいしそう♫私も今度はのっけます(*^^)v

09/08/20

写真

パンと一緒にいただきました♪とっても私好みの味でした！ありがとう

あんこちゃんのママ

れぽありがとうございます!(^^)!たくさん作って食べてね♫

09/08/07

写真

参考にさせていただきました＾＾大好評でしたよ♪レシピありがとう☆

colo66

うれしいコメントです(*^^)vとってもおいしそうですね♫

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/10
何度もドライカレーを作るうちに、これに定着しました。

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