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(394品)
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醤油と酒（みりん）をタッパか厚手のビニール袋に合わせておきます。
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3～5ｃｍに切ったにしん（さんま）を漬け込みます。
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魚焼きグリルでじっくり両面焼いて完成です♪（少し醤油が焦げるくらいがBEST！皮まで美味しく食べれます❤）
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※漬け込むのが20分～１時間程度なら酒、一晩ならみりんを選んでください。
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ちなみに片栗粉をまぶして竜田揚げにしても、イカのゲソを同じように漬けてグリルで焼いても美味しいですよ❤
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今回はさんまの開きを使用です（ ´^ิ益^ิ｀)
コツ・ポイント
長時間つけておく場合にはみりんを、あまり漬け込む時間がないときには酒を加えてください。
※から揚げやしょうが焼きでもそうですが酒を加えると味のしみこみが早くなりますよ♡
濃い目の味になるので白ご飯とともに(o^ε^o)♪
※から揚げやしょうが焼きでもそうですが酒を加えると味のしみこみが早くなりますよ♡
濃い目の味になるので白ご飯とともに(o^ε^o)♪
♬*:(*´∀｀*)ﾉ゛☆.:゜+。こんにちは～♬♪ﾟ･:,｡♬ササミと梅肉の小鉢のれぽが届きました♡
素敵に作って頂き、ありがとう～
そして先日は、ジューシーチキンごちそう様♥
簡単につくれて美味しかったです♪
ほんと洗物が少なくて助かりました(*´∀｀*)ﾉ゛♡
またいろいろ、お世話になりますね～
Ｖ－ＲＯＣＫ楽しそうで良かったですね♥