ささみの香味胡麻揚げ☆
レシピID:832490
材料 （ ４人分 ）
| ささみ | １０本 |
| 下味★塩 | 軽く１つまみ |
| ★酒 | 大１弱 |
| ★醤油 | 大１ |
| 黒胡麻、白胡麻お好みで | |
| 適宜 （結構量がいります） | |
| 小麦粉 | 適宜 |
| 卵 | 1個 |
| 揚げ油 | 適宜 |
-
1
-
ささみは筋を取ってから斜めに包丁を入れ、そぎ切りのように半分に切る。
★印の塩、酒、醤油で下味をつける
-
2
-
小麦粉、卵、胡麻の順に衣をつける
-
3
-
１８０度の油でカラッと揚げる
-
4
-
コツ・ポイント
胡麻は白、黒お好みで。
混ぜてもおいしいです♪
混ぜてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/08
ヘルシーなささみを使ってメインの料理を。。。と思い考えました＾＾
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント